Tohumlar Toprağa

Tohum çeşitliliğimizin %94’ünü tamamen yitirdiğimizi, kalan kısmının ise tehdit altında olduğunu okudum yakın zamanda. Aslında kaybettiğimiz sadece tohumlarımız da değil, yeni nesil tohumlar ve kimyasallarla toprağımızı, sağlığımızı, mutfak geleneklerimizi de yitiriyoruz yavaş yavaş. Bu sebeple geleceğe aktarılan ve paylaşılan her tohumun önemi büyük. Geçtiğimiz sene fide yetiştirme işini Demli Bahçe’de Read more…